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Apple iPhone 11 Pro Max长期拍照体验:有史以来颜色最鲜艳饱和的iPhone

一年后,经历了无数优秀的拍照旗舰手机,这个系列的文章,又再次的回到iPhone。

iPhone 11 Pro 与 iPhone 11 Pro Max是Apple史上最多镜头的手机,对我来说,这样的多镜头,的确带来与以往使用iPhone不同的拍照体验。

同时,在多镜头应用与设计思考,iPhone 11 Pro Max与其他Android旗舰也有很多不同的地方。

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承袭了上一代iPhone Xs我所喜欢的特色:即时HDR、贴近真实的颜色表现、优异的景深模拟成果。最后,再加上多镜头,完备了iPhone 11 Pro Max。

在正式开始今天的文章以前,按照惯例,依旧先分享几张我个人喜欢的照片给大家。

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一、从基本开始:基础体验、颜色倾向与HDR

从使用感开始说起,新的iPhone 11 Pro(去年的iPhone Xs也是),我个人在使用上,是很喜欢它们较为精准的颜色呈现。

不像许多手机在屏幕的显示以鲜艳呈现,相较起来,iPhone 11 Pro Max给我的显示感,在手机里面是比较精准的。有时候我需要检视关于照片在文章内呈现的效果,iPhone 11 Pro Max就是一个很棒的辅助。

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这几年开始,手机拍照这件事情,逐步地着重「视觉感」这件事。对许多人来说,能在屏幕上显示出看起来好看的照片是非常重要的。

因此,多数拍照手机在颜色、锐利度上的调整,多少都有越来越下重手的情况。

所以是的,iPhone 11 Pro Max也有这样的倾向。

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iPhone 11 Pro Max是有史以来,照片最鲜艳饱和的iPhone。

只是,如果跟其他Android的旗舰拍照手机相比,它在视觉感上仍然是相对平淡的。

这也是许多盲测里面,iPhone 11 Pro Max在初期就会被淘汰的原因。大部分的盲测评比,并不会针对细节、色彩演绎性做探讨,而是直觉的在两张中选出一张「看起来好看」的照片。

但我不觉得iPhone 11 Pro Max这样不好,如同上次在Xs Max文章里所说的,我更喜欢这样具有调整弹性的照片,有机会可以在调整后更好,而不是照片就此定了型无法再做改变。

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▲iPhone 11 Pro Max是我记忆以来,颜色最朝向大众靠拢,最鲜艳饱和的iPhone。

我自己是Google Pixel 3的使用者,选择Pixel 3的有很大的原因是因为HDR的成果。

但我同时也非常喜欢Apple的智能HDR,在去年的iPhone Xs时,就能够即时地在拍照预览时,看到HDR的成果。

大部分的手机HDR成果,需要在拍摄后才能看到演算后的结果,而iPhone 11 Pro Max(还有上一代的iPhone Xs)拍照取景时的画面,完全会跟你的照片最后成品一模一样。

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▲iPhone 11 Pro Max智能HDR实拍,之一

当然不只是能即时看到HDR效果而已,iPhone 11 Pro Max本身的HDR效果也很自然。

iPhone本身的HDR逻辑,是去抑止高光部分,达成更好的动态范围,这里我挑选了两张反差比较大的HDR相片,应该可以理解iPhone本身HDR的自然与好效果。

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▲iPhone 11 Pro Max智能HDR实拍,之二

我个人也认为iPhone 11 Pro Max的相片调整介面很值得一提。

这个介面相当好调整,不管是流程顺畅度或者是上手程度都很理想,作为一个内置的照片编辑,蛮让我意外的。

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▲iPhone 11 Pro Max的照片编辑画面,之一

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▲iPhone 11 Pro Max的照片编辑画面,之二

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▲经过色温、饱和度编辑后的iPhone 11 Pro Max照片

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▲照片编辑前

二、依旧优秀的人像模式

去年的iPhone Xs Max,我就发现它在人像模式的散景模拟处理得相当好,在边界上的判独准确之外,景深的模拟也非常接近相机的样子,散景的光点甚至模拟出边缘柠檬形的口径蚀。

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iPhone 11 Pro Max同样地承袭这个优秀的特性。

此外,iPhone 11 Pro Max散景模拟的方式,不只是把主体圈起来模拟背景的模糊而已,模糊的程度也会由对焦点往外「逐步」模糊,也是非常接近相机拍摄的样子。

这次比较特别的地方是,过去双镜头的iPhone要使用人像模式,最近对焦距离会稍远,这主要是受限于2X镜的对焦距离,这次iPhone 11 Pro Max也能改用广角镜头使用人像模式,一些题材上会更有弹性。

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▲iPhone 11 Pro Max人像模式依旧模拟出很接近相机镜头拍摄的散景效果。

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▲iPhone 11 Pro Max人像模式在物体的边际判断还是蛮准确的。

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▲iPhone 11 Pro Max人像模式除了原本以2X镜头拍摄外,这次也能利用1X广角主镜头拍摄。

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▲iPhone 11 Pro Max人像模式实拍,之一

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▲iPhone 11 Pro Max人像模式实拍,之二

三、抛开束缚的第一步:以「夜间模式」手持夜景

iPhone 11 Pro Max是第一支拥有手持夜景模式的iPhone。

这个功能解放了过去iPhone经常被使用者感到不足的夜间与低光拍摄,我也经常使用这个功能,在夜间的照片画质上确实好蛮多的。

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要开启这功能不难,只要是使用1X与2X镜头,在低光环境下,左上角会有一个黄色图示,开启的话就能自动拍摄。

最长的秒数根据手机侦测环境的亮度,能让曝光延长到10秒钟。

这个功能补足了iPhone系列被认为在拍照上画质遗憾的其中之一,也让iPhone 11 Pro Max晋身2019拍照手机的前段班。

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▲iPhone 11 Pro Max夜间模式实拍,之一

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▲iPhone 11 Pro Max夜间模式实拍,之二

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▲iPhone 11 Pro Max夜间模式实拍,之三

四、iPhone史上首次体验的宽广视角

该来说说iPhone 11 Pro Max的三镜头了,与先前的iPhone相比,最明显的差异就是多了一颗超广角镜(视角13mm)。

这颗广角镜为iPhone系列带来更宽广的视野,当然,它也有一些基础特性需要说明。

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iPhone 11 Pro Max在超广角镜的部分,采取些许修正但没有完全修正的方式。所以我们能见到边缘的线条略有弯曲。

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▲iPhone 11 Pro Max超广镜边缘修正状况。

此外,这颗超广角镜头并没有支持夜间模式,加上遇到光线不足的时候,它本身的画质下降的会比其他两颗快一些。

因此如果是在晚上拍摄,比较容易出现画质不佳的情况。

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▲iPhone 11 Pro Max超广镜于低光时画质衰减较快,之一

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▲iPhone 11 Pro Max超广镜于低光时画质衰减较快,之二

但即使如此,我还是很愿意使用这颗超广角镜拍摄,原因很简单。

过去如果要有更广的视角,要利用外接的广角镜达成,在携带上或者使用上(需要安装)都麻烦很多。

能够这样内置就有超广角镜使用,不管是更辽阔的风景或者想要更表达张力,都是非常便利的。

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这次使用iPhone 11 Pro Max,其实只有一个特性想要多提醒大家注意:请尽量避免画面中有强烈光源。

不管是超广角或者是1X镜头,面对强光带来的耀光跟鬼影都比我想像中严重。如果可以的话请尽量避开强光来拍摄。

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五、所以,iPhone 11 Pro Max的三镜头到底厉害在哪里?

iPhone 11 Pro Max发布以来,特殊的排列加上底部的正方形区域,关于镜头的外型这件事情是被广泛讨论的。

这个排列是有其特殊用意,不单单只是为了造型。

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根据Apple本身的说明,这个排列目的是在切换三颗镜头的时候,画面中心的位置不会相差太多,这样不管是用哪颗镜头,切换的时候能减少重新构图的情况。

这个设计对录影尤其有帮助,录影时切换镜头几乎不会感受到视角与画面中心有太大的差异。

我拍了同一地方切换镜头的照片,给大家参考。可以见到画面中,大成殿的位置几乎都是在同一个地方。

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另外,由于三颗镜头模组不同,多数的手机在各镜头之间的照片,都有不同的颜色呈现。通常望远镜头会比广角镜头来的暖色。

但iPhone 11 Pro Max这部分的差异小很多。

三颗镜头几乎可说是同一色调,虽然望远镜头还是略微偏黄,但只是些许而已。

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这个三镜头的配置,除了尽可能让中心点、色调统一以外,Apple也让iPhone 11 Pro Max做出了许多其他手机目前没有的功能。

比方说,拍照的时候能拍下比取景更广的照片,方便在编辑的时候能有更多的范围进行裁切。

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这个功能需要在相机设置选项里面开启。(「设置」> 「相机」> 「观景窗外撷取照片」)

开启后,在相片编辑画面里面,在原本的取景照片外就有额外的范围可供裁切编辑所使用。

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不过,三镜头对我来说最实际的运用,是在取景的时候可以理解切换镜头后会是怎样的视角。

iPhone 11 Pro Max直接让它以略暗的预览显示在照片范围外,这样马上就能知道切换到更广时画面。我们稍早提到三颗镜头的排列影响到中心点,所以你也可以见到,画面的边际略有差异但是几乎是无缝衔接,就是中心点一致的功劳。

以我来说,像是室内、建筑、光影这类比较容易在画面边缘有线条的照片,可以很清楚知道边际需要对齐到哪里;另外街拍也很容易预测进入画面的人物。

iPhone 11 Pro Max是目前拍照手机唯一将多镜头发挥到最淋漓尽致的。不只是单纯切换镜头,而是彻底地让三颗镜头用起来像一颗一样(接近的中心点、几乎一致的相机颜色);也让所有镜头都能辅助到拍照上(不管是拍摄后编辑或者是拍摄时预览)。

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▲以2X取景时,1X镜头能显示外围的画面辅助拍摄。

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▲以1X取景时,0.5X镜头能显示外围的画面辅助拍摄。

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▲拍摄室内、建筑时,能有更广的镜头辅助,不但边际更好抓,也更好掌握切换超广角的时机

六、还有一件事:Deep Fusion

关于iPhone的画质,我们讨论了许多年,有很多用户一直对夜拍与画质的细节不够满意。

iPhone 11 Pro Max的出现,不只是以夜间模式抚平了这样的想法,它也更进一步的以Deep Fusion来增强细节。

Deep Fusion的原理也是运用强大的演算力进行合成,在拍摄前后总共拍摄9张照片,以强大的A13处理器处理成一张,以达成2400万的一张照片,兼顾画质与低杂讯。

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Deep Fusion跟这两年iPhone的HDR一样,都采自动侦测,自动启动的方式进行。

侦测启动的条件大致上是亮度:主镜头与两倍镜头在亮度较高时会启动智能HDR;中度到偏暗的时候会启动Deep Fusion;过暗的状态下会启动夜间模式。

超广角镜的部分只有支持智能HDR,并无法开启Deep Fusion与夜间模式。

此外,Deep Fusion相当消耗处理器的演算能力,因此在「设置」>「相机」内的「观景窗外撷取照片」一定要关闭,才能触发Deep Fusion。

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▲iPhone 11 Pro Max以Deep Fusion所拍摄的夜景照片,不管是杂讯表现或者细节都比以往的iPhone表现好很多

我们在拍照的时候一般不太会察觉是否有启动这个功能,但通过其他APP可以检视照片以什么模式拍摄,这个APP叫做「Metapho」。

在介面里面我们可以很轻易的分辨照片是不是经过Deep Fusion的处理。

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▲APP 「Metapho」可以轻易地看到所拍摄的模式,包含智能HDR、Deep Fusion或者夜间模式。

以我使用的经验来说,Deep Fusion会启动的时机实在很微妙,有时候城市的夜景也会启动,不管是哪一种光源条件下的照片,照片的细节、纯净度都有提升。

我想,这已让iPhone系列摆脱过去许多用户所提到的画质不佳了。

我截取了枫叶的细节,还有庙宇的屋瓦,这两个部分都能看出 iPhone 11 Pro Max所提升的细节。

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▲iPhone 11 Pro Max启动Deep Fusion的实拍

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▲iPhone 11 Pro Max启动Deep Fusion的实拍,裁切

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▲iPhone 11 Pro Max启动Deep Fusion的实拍

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▲iPhone 11 Pro Max启动Deep Fusion的实拍,裁切

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▲iPhone 11 Pro Max启动Deep Fusion的实拍,之一

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▲iPhone 11 Pro Max启动Deep Fusion的实拍,之二

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▲iPhone 11 Pro Max启动Deep Fusion的实拍,之三

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▲iPhone 11 Pro Max启动Deep Fusion的实拍,之四

七、关于iPhone 11 Pro Max的那些话

这两三年来,智能手机在拍照成品、成功率、拍照易用性都有相当长足的进步。

更多时候,它们是以一个相当外显的形式去处理这些影像,所以这些影像很吸引人目光。对于以手机拍照这件事情,多数时候我是很矛盾的。

我跟大部分人一样,以手机拍照时,我希望马上分享照片时,完全不用修整,就很鲜艳讨喜;但在此同时,我也希望我拍到的好照片,能经过更完整的过程调整,呈现我真正想表现的色调。

而这两者的需求是互斥的。

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我自己目前最常使用的手机是Google Pixel 3,这是一个在系统选择、颜色讨喜、调整风格的难度中妥协的结果。

即使如此,我仍异常的喜欢iPhone 11 Pro Max。

许多人都说这几年来Apple在iPhone上关于影像的进步不如Android大,我自己则有另外的看法。

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对我来说,iPhone 11 Pro Max里,关于影像这件事情是有很多坚持与特殊的技术在的。

像是人像模式,绝大多数手机的散景模拟都只是类似高斯模糊,而iPhone试图模拟出相机镜头的光学瑕疵,让它更顺眼自然;像是颜色并不特别鲜艳,但是色彩准确性都相当高;智能HDR的成果非常好,截至目前为只也只有Pixel 4能够跟iPhone一样即时地在取景时就看到HDR的效果。

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这些都不是外显的表现方式,所以我一直都觉得Apple的影像部分,应该有能理解「摄影」这件事情的开发人员。

后来的事情大家当然都知道了,当今最好的iPhone,在许多盲测中不断的被消费者喜好所刷下。

但iPhone 11 Pro Max不够好吗?

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不,它非常好。

刚刚提到的智能HDR、自然的人像模式、相对准确的色彩以外。还有首次放进来的夜间模式与Deep Fusion。

即时的智能HDR与Deep Fusion都是极度仰赖处理器演算优势的功能,更别说Apple意识到多镜头的视差与颜色问题所做的努力。

在「旗舰手机拍照笔记」这系列里,有一个面向是难以评估呈现的,那就是录影。这部分iPhone 11 Pro Max作得非常理想,不管是4K/60P的品质,或者是外接设备的支持,都非常棒。

种种综合在一起,让iPhone 11 Pro Max成为当今拍照最好的iPhone,也是截至目前为止,在静态影像与动态录影里,最平衡,也最强大的手机。

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那么在最后,就是Apple iPhone 11 Pro Max所拍摄的实拍照片,分享给大家。

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延伸阅读:
缤纷世界,尽收掌心:ShiftCam 旅行摄影组 for iPhone 11 Pro 

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